Depuis 1980, SIGEP World est le principal salon international pour la gelato, la patisserie, le chocolat, le cafe, la boulangerie et la pizza.
Organise chaque mois de janvier au Rimini Expo Centre par Italian Exhibition Group, le salon reunit toute la filiere foodservice : produits et ingredients, equipements, mobilier, emballage et technologie.
La 48e edition se tiendra du 23 au 27 janvier 2027. Avec cinq secteurs representant des filieres valant plus de 40 milliards d'euros, SIGEP World est le lieu ou le secteur decouvre l'innovation, noue des partenariats et conclut des affaires.
En savoir plus sur SIGEP iciSIGEP World 2027
Date
Du 23 au 27 janvier 2027
Lieu
Rimini Expo Centre, Rimini, Italie
Secteurs
Gelato, Patisserie et Chocolat, Cafe, Boulangerie, Pizza
Format
48e edition
Chaque secteur de SIGEP World constitue une industrie a part entiere. Ces chiffres concernent le marche italien, ou SIGEP est l'evenement de reference pour chaque filiere.
Les avantages sont accordes par SIGEP World aux Buyers accepte dans le programme.
Avant toute soumission, nous consacrons quinze minutes a comprendre votre entreprise, vos categories et vos projets d'approvisionnement. Si le profil correspond, nous accompagnons la candidature jusqu'au Buyers' Office de SIGEP. Sinon, nous vous le dirons honnetement et vous orienterons vers une meilleure option.
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Quinze minutes. Nous examinons votre entreprise, vos categories et ce que vous recherchez. C'est la premiere etape obligatoire.
Nous preparons et soumettons votre profil
Si l'adequation est bonne, nous construisons avec vous le profil Buyer et le soumettons en votre nom au Buyers' Office de SIGEP.
Evaluation par le Buyers' Office
SIGEP World evalue le profil au regard des criteres du programme et confirme l'eligibilite rapidement.
Confirmation et logistique
Une fois accepte, vous recevez votre pack d'avantages, les details de l'hotel et votre programme de rendez vous personnalise.
1 300
Marques exposantes
138 000
M² de surface d'exposition
160
Pays visiteurs
500
Top buyers venus de 75 pays
5 650
Rendez vous pre organises
800+
Journalistes accredites
Rencontrez des exposants internationaux alignes avec vos objectifs d'approvisionnement grace a un matchmaking et des formats de networking cibles.
Decouvrez les dernieres technologies, ingredients, formats et tendances qui faconnent l'avenir du foodservice.
Services dedies, acces exclusifs et un sejour sans accroc concu pour les decideurs internationaux.
SIGEP World selectionne des Buyers internationaux qualifies dotes d'un pouvoir d'achat concret et d'une influence strategique dans le secteur du foodservice.
SIGEP World accueille chaque annee plus de 500 Buyers internationaux. Les places sont limitees et chaque candidature est evaluee selon la solidite du profil de l'entreprise.
Restaurants, coffee shops, boulangeries, patisseries, pizzerias, chaines de gelato et groupes hoteliers.
Equipements foodservice, ingredients, technologies et produits semi finis.
Entreprises produisant a grande echelle pour les canaux foodservice et retail.
Operateurs servant les aeroports, le rail, les croisieres et les contrats institutionnels.
Projets d'hospitalite de luxe et de developpement residentiel haut de gamme.
Aeroports, centres commerciaux et lieux de divertissement.
Groupes qui construisent, acquierent ou franchisent des concepts foodservice.
Group FiftyOne est mandate par SIGEP World en tant que Country Sales and Buyers Representative pour les Etats Unis et le Canada. Nous identifions des exposants et des Buyers qualifies sur notre territoire, evaluons si le profil d'une entreprise correspond aux criteres du programme, et presentons les candidatures les plus solides au Buyers' Office de SIGEP.
Group FiftyOne est un cabinet de conseil independant. Il ne s'agit ni d'une division, ni d'une filiale, ni du proprietaire de SIGEP World ou d'Italian Exhibition Group. Toutes les decisions de selection, les avantages et les conditions du programme sont definis et confirmes exclusivement par SIGEP World. SIGEP et SIGEP World sont des marques appartenant a leurs proprietaires respectifs.