SIGEP World möchte im Januar 1.000 Top-Buyers in Rimini begrüßen, nahezu doppelt so viele wie die 502 im Jahr 2026. Die 48. Ausgabe findet vom 23. bis 27. Januar 2027 im Rimini Expo Centre statt. Im Fokus stehen Einzelhandelsketten, Reisegastronomie und Luxushotellerie. Die Zahl ist ein Ziel, keine bereits bestätigte Teilnehmerzahl.
Die Ergebnisse des Programms erklären diesen Anspruch. Im Jahr 2026 führten 502 Top-Buyers aus 74 Ländern zu 5.851 Geschäftsgesprächen. Das entspricht im gesamten Programm ungefähr zwölf Gesprächen pro Buyer. Es ist keine Zusage für einen individuellen Terminplan, zeigt aber die Größenordnung der bereits stattfindenden geschäftlichen Gespräche.
Group FiftyOne ist U.S. Buyer Representative für SIGEP World 2027 und identifiziert und qualifiziert amerikanische Einkaufsentscheider für das Programm für eingeladene Buyers. Das Ziel ist, passende Einkaufsverantwortung und Beschaffungsbedürfnisse zusammenzubringen, nicht lediglich die Teilnehmerliste zu verlängern.
Für amerikanische Unternehmen in den Bereichen Gelato, Konditorei, Kaffee, Bäckerei und Pizza bieten fünf Tage in Rimini einen konzentrierten Überblick über Zutaten, Anlagen und die dahinterstehenden Unternehmen. Die Ausgabe 2026 vereinte 1.300 Marken. Im Jahr 2027 bietet sich die Gelegenheit, Produkte zu vergleichen, Technologien im Einsatz zu sehen und die Beschaffung direkt zu besprechen, einschließlich der Frage, ob ein Produkt bereits in den USA vertrieben wird und was für seine Einführung erforderlich wäre.
Für europäische Aussteller verläuft der Nutzen in die andere Richtung. Ein vorab vereinbartes Gespräch mit einer amerikanischen Kette, einem Betreiber oder einem Distributor auf heimischem Boden ist ein praktischer erster Schritt in Richtung US-Markt. Für ein Unternehmen, das seine amerikanischen Pläne noch prüft, kann dies bedeuten, die Nachfrage zu testen und konkrete Fragen zu stellen, bevor es in eine gesonderte Marktreise investiert. Ein erstes Gespräch ersetzt die Markteintrittsarbeit nicht, kann aber helfen zu bestimmen, wo diese beginnen sollte.
Interessierte amerikanische Buyers können sich für das Buyers-Programm von SIGEP World 2027 registrieren. Bei Fragen zur Teilnahme und zum Programm ist Group FiftyOne unter info@groupfiftyone.com erreichbar. Bewerbungen unterliegen der Qualifizierung und der Zustimmung des Veranstalters.
Quellen: Italian Exhibition Group, 14. September 2026, Bake Magazine, 5. Oktober 2026 und PAX International, 7. Oktober 2026. Titelbild: Konditoreivorführung auf der SIGEP World 2026, Pressefoto der Veranstaltung, veröffentlicht von PAX International.
“Ein erstes Gespräch ersetzt die Markteintrittsarbeit nicht, kann aber helfen zu bestimmen, wo diese beginnen sollte.”
